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Für immer zuckerfrei

fuer immer zuckerfrei

Ein Leben ohne Zucker – für die meisten von uns unvorstellbar. Denn wir wissen alle, wir konsumieren wirklich eine Menge davon. Aber er schmeckt auch einfach so wahnsinnig gut und macht süchtig, wir können also eigentlich gar nichts dafür. Doch welche Auswirkungen hat Zucker wirklich? Wo steckt er überall drin? Und wie kann ein Leben ohne ihn aussehen? All das erfahren wir in diesem Buch.

Personen:

Die Autorin Anastasia berichtet aus ihrem eigenen Leben. Wie sie jahrelang abhängig war von Zucker (das sind bestimmt die meisten von uns, wissen es nur noch nicht). Wie sie gemerkt hat, dass es so nicht weitergeht. Und wie sie sich seitdem geändert hat. Ihr Wissen und Durchhaltevermögen sind wirklich beeindruckend. Sie hat den Zucker komplett aus ihrem Leben gestrichen. Und damit meine ich nicht nur Süßigkeiten, die offensichtlich voller Zucker sind, sondern auch alle anderen Lebensmittel, denen irgendeine Art Zucker zugesetzt ist. Und das sind eine Menge! Das ist natürlich super gesund und sie schreibt sogar, dass es für sie nichts mit Verzicht zu tun hat, weil es ihr dabei einfach so gut geht, dass sie es sich garnicht mehr anders vorstellen könnte. Ich muss ja sagen, ich bin auch ein riesiger Zucker-Junkie und könnte mir niemals vorstellen, komplett darauf zu verzichten. Ich weiß, dass es viele tolle Alternativen gibt, aber ich möchte lieber nicht auf all meine ungesunden Lieblingsgerichte verzichten! 🙂

Fazit:

Das Buch ist auf jeden Fall interessant für alle, die sich genauer mit dem Thema auseinander setzen wollen. Es geht teilweise sehr in die Tiefe und erklärt auch wissenschaftliche Sachverhalte. Wenn man so etwas sucht, ist man hier genau richtig. Ich persönlich hätte gerne mehr über Anastasias Geschichte und Erfahrungen gelesen und weniger allgemeines Wissen, das ich überall nachschlagen kann. Das ist aber bestimmt Geschmackssache (wenn das kein gutes Wortspiel für den Schluss ist) 🙂

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In freundlicher Kooperation mit Bastei Lübbe.

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